Wildavonden

Ook dit jaar gaat restaurant Vuur weer op zoek naar avontuur! Dankzij het succes van de afgelopen jaren organiseren we ook dit jaar weer de befaamde wildavonden. En wel op vrijdag 19 oktober en zaterdag 20 oktober.

Het programma ziet er als volgt uit.

U wordt welkom geheten door het jachthoorn blaasgroep Eemland en de jagers met hun honden.

Na genoten te hebben van een hapje en een cocktail gaan we met fakkels op weg naar de jachtgronden, denk aan makkelijk schoeisel, alwaar er een demonstratie is met het apporteren van wild.

Dit ook weer opgeluisterd met de jachthoorn blazers, een hapje van de barbecue en een mooi glas wijn.

Eenmaal weer aangekomen bij het restaurant staat er pompoensoep met cantharellenschuim voor u klaar.

Aansluitend kunt u gebruik maken van de wildmarkt in het Koetshuis, daar staan verdeeld over verschillende kramen meer dan 40 gerechten voor u klaar. Gerechten als een bomb├ę van hertenham, hazenbout, gerookte eendenborst en frisse salades worden opgediend door onze chefs.

Er worden door het vuur team bijpassende wijnen en tafelwater geschonken.

Na genoten te hebben van de wildgerechten kunt u langs de keuken voor een fantastisch dessertbuffet.

De avond wordt afgesloten met een lekker kopje koffie of thee.

De prijs van dit arrangement is 69,- per persoon.

Wij ontvangen u deze avond graag om 17.30 bij Restaurant Vuur.

We houden rekening met dieetwensen en intoleranties.

Reserveren
Created By Studio mxd