Kerstavond en Kerstlunch

Tijdens kerstavond of kerstlunch
kunt u genieten van het 2, 3 of 4 gangen Mistletoe menu!

 2 gangen Mistletoe menu

Voorgerecht

Eendenlever ballontine met blokjes  appel calvados en gerookte hertenbout
Bitterbal van eekhoorntjesbrood met zwarte truffel en morilles mayonaise
Cannelloni tonijn met rillette kalfswang en eidooier crème
Pompoensoep met Hollandse garnaaltjes

Hoofdgerecht

Tournedos met gestoofde palmkool, aardappeltaartje,
paddenstoelen en dragon jus

42.50 p.p.

 3 gangen Mistletoe menu

Voorgerecht

Eendenlever ballontine met blokjes  appel calvados en gerookte hertenbout
Bitterbal van eekhoorntjesbrood met zwarte truffel en morilles mayonaise
Cannelloni tonijn met rillette kalfswang en eidooier crème
Pompoensoep met Hollandse garnaaltjes

Hoofdgerecht

Tournedos met gestoofde palmkool, aardappeltaartje,
paddenstoelen en dragon jus

Dessert

Harde Wener taartje met champagne custard, roodfruit compote,
mango marshmallow en Ruby chocolade ijs

47.50 p.p.

 4 gangen Mistletoe menu 

Voorgerecht

Eendenlever ballontine met blokjes  appel calvados en gerookte hertenbout
Bitterbal van eekhoorntjesbrood met zwarte truffel en morilles mayonaise
Cannelloni tonijn met rilette kalfswang en eidooier crème
Pompoensoep met Hollandse garnaaltjes

Tussengerecht

Gebakken kabeljauw met grove piccalilly, waterkers crème
en gepofte quinoa

Hoofdgerecht

Tournedos met gestoofde palmkool, aardappeltaartje,
paddenstoelen en dragon jus

Dessert

Harde Wener taartje met champagne custard, roodfruit compote,
mango marshmallow en Ruby chocolade ijs

62.50 p.p.

Wij ontvangen u op kerstavond graag vanaf 18.30 of tijdens de kerstlunch
tussen 12.00 – 13.00. Reserveren is gewenst.

Klik op deze link om te reserveren voor KERSTAVOND

Klik op deze link om te reserveren voor de KERSTLUNCH

Created By Studio mxd